* น้ำกะทิ 4 ถ้วย
* น้ำตาลมะพร้าว 3 ถ้วย
* เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
* ทุเรียนสุก แกะเอาแต่เนื้อ 2 ถ้วย
* ส่วนผสม + วิธีทำข้าวเหนียวมูน
1. ตั้งกะทิบนไฟร้อนปานกลาง ใส่น้ำตาลมะพร้าวและเกลือป่นลงไป คนจนน้ำตาลและเกลือละลายดี
2. ใส่เนื้อทุเรียนสุกลงไปในหม้อ ต้มให้เดือดอีกครั้ง คนให้เข้ากันทั่ว จึงปิดไฟ
3. ตักข้าวเหนียวมูนใส่ถ้วย จะราดน้ำกะทิทุเรียนลงบนข้าวเหนียวมูนหรือใส่ถ้วยแยกเสริฟก็ได้
หมายเหตุ : คลิ๊กที่นี่สำหรับวิธีทำข้าวเหนียวมูน
อาหารไทย | สูตรอาหารไทย | วิธีทำอาหารไทย | สูตรขนมไทย | สูตรขนมหวานไทย | ขนมหวาน | ขนมหวานไทย | ทุเรียนน้ำกะทิ
© 2007 EzyThaiCooking.com All rights reserved .